Preis pro Portion: 0,08 € Vollkornbrötchen (lange Teiggehzeit) | | |
| Die Hefe in kaltes Wasser einrühren. Rapsöl, Zucker, Salz, Weizenmehl, Haferflocken, Roggenmehl und Grahammehl dazugeben. Den Teig mit einem Rührlöffel zu einer homogenen Masse verarbeiten, bis er zu einem großen Klumpen geworden ist. Der Teig darf ... |
176 Kcal pro Stck. F: 2 g, E: 5 g, K: 35 g 3 519 Kcal (208 Kcal/100 g)
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Preis pro Portion: 0,03 € Weiche Brötchen | | |
| Die Hefe zerbröseln und in lauwarmem Wasser in einer großen Schüssel auflösen.
Öl, Zucker, Salz zugeben und so lange rühren, bis Salz und Zucker aufgelöst sind.
Nach und nach das Mehl zugeben und den Teig gut durchkneten. Eventuell ... |
105 Kcal pro Stck. F: 3 g, E: 2 g, K: 17 g 2 525 Kcal (238 Kcal/100 g)
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