Preis pro Portion: 0,06 € Brötchen (lange Teiggehzeit) | | |
| Die Hefe in kaltes Wasser einrühren. Rapsöl, Zucker, Salz, Weizenmehl und Haferflocken dazugeben. Den Teig mit einem Rührlöffel zu einer homogenen Masse verarbeiten, bis er zu einem großen Klumpen geworden ist. Der Teig darf nicht mit den Händen ... |
188 Kcal pro Stck. F: 3 g, E: 5 g, K: 37 g 1 883 Kcal (216 Kcal/100 g)
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Preis pro Portion: 0,13 € Brötchen mit Dickmilch und Traubenkernöl | | |
| Hefe in Wasser auflösen. Zucker, Salz, Öl und Dickmilch vermischen. Zum Schluss das Mehl untermischen und alles gut verkneten.
Die Brötchen sofort formen und an einem warmen Ort 45 Minuten gehen lassen.
Den Backofen auf 180°C ... |
182 Kcal pro Stck. F: 4 g, E: 5 g, K: 33 g 2 906 Kcal (293 Kcal/100 g)
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