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| Ca. Zeitaufwand |
Vorbereitungszeit: 15
Zubereitungszeit: 35
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Zutaten
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200
225
250
Pers.
| 1 | EL | Ingwerwurzel ~5,3 g |
| 1 | Z | Knoblauch ~3 g |
| 3 | dl | Coca-Cola ~300 g |
| 2,5 | dl | Tomatenketchup ~250 g |
| 1 | Ds. | Tomatenmark Konz. ~140 g |
| 1 | TL | Meersalz ~5,5 g |
| 2 | Msp. | Schwarzer Pfeffer ~0,8 g |
| 300 | g | Hähnchenfilet |
| 200 | g | Basmatireis |
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 | Waren übertragen |
| Preis pro Portion: | 4,20 € |
| Warenverbrauch: | 8,41 € |
| Wareneinkauf: | 50,19 € |
| Lieferrate: | 9/9 |
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Intro
Hähnchen in Cola lässt sich auf verschiedenste Weise zubereiten. Gemeinsam ist allen, dass eine große Menge Cola verwendet wird.
Zubereitung
Ingwer schälen und reiben. Den Knoblauch fein hacken.
Cola, Tomatenketchup, Tomatenmark, Ingwer und Knoblauch in eine Schüssel geben und zu einer Sauce verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Backofen auf 180°C Heißluft/ 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Das Hähnchen in kleinere Stücke schneiden und in eine feuerfeste Form legen. Die Hähnchenstücke mit der Sauce übergießen, bis sie vollständig bedeckt sind. Im Ofen 30-35 Minuten backen.
Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
Servieren Sie Ihr Hähnchen in Cola mit Reis als Beilage.
Tipp
Ergänzend kann dazu Gemüse nach Belieben gereicht werden.
Energieverteilung
838 Kcal pro Portion
F: 13 g, E: 45 g, K: 136 g, BS: 6 g
1 677 Kcal (139 Kcal/100 g)
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| Weitere Statistiken |
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