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Ca. Zeitaufwand

Vorbereitungszeit: 10 Min.
Zubereitungszeit: 25 Min.

Zutaten

Pers.

500	g	Hähnchenfilet
40	g	Back/Brat-Margarine 80%
3	TL	Currypulver ~6,6 g
1	EL	Getrocknetes Basilikum ~9 g
3	TL	Weißzucker ~13,5 g
1	TL	Meersalz ~5,5 g
6	dl	Hühnerbrühe ~600 g
350	g	Pasta Penne
4	EL	Crème fraîche 18 % ~60 g
2	EL	Weizenmehl ~18 g

Osuma shobr
	Waren übertragen
	Preis pro Portion:	2,98 €
	Warenverbrauch:	11,93 €
	Wareneinkauf:	51,01 €
	Lieferrate:	10/10

Intro

Einfaches und leckeres Hähnchen-in-Curry-Gericht mit Pasta

Zubereitung

Das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und in einem Wok in Margarine (oder Öl) anbraten. Wenn das Fleisch durchgebraten ist, Curry, Basilikum, Zucker und Salz zugeben. Alles vermengen und Brühe zugeben, anschließend zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen.

Die Pasta nach Packungsanweisung zubereiten.

Nachdem das Gericht 20 Minuten auf kleiner Flamme gekocht hat, Crème fraîche zugeben. Aufkochen und mit Mehl oder Maizena binden.

Die Pasta in die Sauce geben, das Ganze vermischen und servieren.

Tipp

Eventuell mit Landbrot oder Baguette servieren.

Energieverteilung
631 Kcal pro Portion
F: 20 g, E: 38 g, K: 75 g, BS: 3 g
2 524 Kcal (157 Kcal/100 g)
Energieverteilung für das Rezept Hähnchen in Currysauce

Weitere Statistiken

| Quelle: Madopskrifter.nu

Kommentare zum Rezept hähnchen in currysauce



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Empfohlene Energiezusammensetzung:
Fett: 25-35%
Eiweiß: 10-20%
Kohlenhydrate: 50-60%

Die Empfehlung ist individuell und hängt von Ihrem Energieverbrauch ab.

Quelle: (NNA) 2004
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