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Gemüselasagne

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Ca. Zeitaufwand

Vorbereitungszeit: 15 Min.
Zubereitungszeit: 40 Min.

Zutaten

Pers.

1	Z	Knoblauch ~3 g
4	Msp.	Schwarzer Pfeffer ~1,5 g
1	TL	Getrocknetes Basilikum ~3 g
1	TL	Oregano ~0,3 g
2	TL	Meersalz ~11 g
1	Stk.	Zwiebel ~75 g
1	Ds.	Gehackte Tomaten ~400 g
500	g	Rinderhackfleisch 16 %
1	Stk.	Würfel Gemüsebrühe ~10 g
2	Stk.	Porree/Lauch ~200 g
200	g	Möhren
100	g	Lasagneblätter
1	Stk.	Rote Paprika ~120 g

Osuma shobr
	Waren übertragen
	Preis pro Portion:	2,62 €
	Warenverbrauch:	10,48 €
	Wareneinkauf:	32,28 €
	Lieferrate:	13/13

Intro

Einfaches Essen für zwei Tage (2 Pers.)

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch hacken. Porree und Möhren in Scheiben und Paprikafrucht in Würfel schneiden.

Rindfleisch, Zwiebel und Knoblauch anbraten. Die gehackten Tomaten, Oregano, Basilikum, Gemüsebrühe sowie das andere Gemüse zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Gericht ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Den Backofen auf 180°C Heißluft/ 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Abwechselnd Fleischsauce und Lasagneblätter in eine Auflaufform geben. Die Lasagne 30-35 Minuten backen.

Tipp

Sie können für diese Lasagne jede Gemüsesorte Ihrer Wahl verwenden.
Leeren Sie den Kühlschrank und probieren Sie alles aus.

Energieverteilung
449 Kcal pro Portion
F: 22 g, E: 31 g, K: 36 g, BS: 5 g
1 797 Kcal (111 Kcal/100 g)
Energieverteilung für das Rezept Gemüselasagne

Weitere Statistiken

| Quelle: Madopskrifter.nu

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816 Kcal pro Portion
F: 32 g, E: 55 g, K: 81 g
3 265 Kcal (104 Kcal/100 g)
Energieverteilung für das Rezept Lasagne mit Bechamelsauce

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Empfohlene Energiezusammensetzung:
Fett: 25-35%
Eiweiß: 10-20%
Kohlenhydrate: 50-60%

Die Empfehlung ist individuell und hängt von Ihrem Energieverbrauch ab.

Quelle: (NNA) 2004
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