Speiseplan für Woche 47/2018

Mittwoch 7. Mai. 2025, Woche 19

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Max. Fett	0 % 5 % 10 % 15 % 20 % 25 % 30 % 35 % 40 % 45 % 50 % 55 % 60 % 65 % 70 % 75 % 80 % 85 % 90 % 95 % 100 %
Max. Brennwert	119 Kcal 238 Kcal 357 Kcal 476 Kcal 595 Kcal 714 Kcal 833 Kcal 952 Kcal 1071 Kcal 1190 Kcal 1309 Kcal 1428 Kcal 5005 Kcal
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Kategorie	- Milch und Milchprodukte Ungesäuerte Milchprodukte Gesäuerte Milchprodukte Andere Milchprodukte Käse und Käseprodukte Halbfester Labkäse Fester Sauermilchkäse Schmelzkäse Fester Labkäse Weicher Sauermilchkäse Weicher Labkäse Speiseeis Milcheis Getreide und Stärkeprodukte Pastaprodukte Mehl Grütze Andere Getreideprodukte Brot Grütze Anderes Backwerk Gemüse und Gemüseprodukte Blatt- und Stängelgemüse Pilze Gemüseprodukte Gewürzkräuter Wurzel- und Knollengemüse Anderes Gemüse Hülsenfrüchte "Obst"-Gemüse Obst und Obstprodukte Kernobst Fettreiches Obst und Samen Fruchtsaft und -juice Südfrüchte Steinobst Beerenobst Obstprodukte Fleisch und Fleischprodukte Aufschnittwaren Andere Fleischprodukte Schaf- und Lammfleisch Kalbfleisch Innereien Wurstwaren Schweinefleisch Rindfleisch Fisch und Fischprodukte Magerer Meeresfisch Weichtiere Meeresfisch Fischprodukte Schalentiere Süßwasserfisch Geflügel und Geflügelprodukte Schwimmvögel Geflügelprodukte Hühnervögel Eier und Eierprodukte Flüssigei Frischei Fette und Fettprodukte Dressings Butter Andere Fettprodukte Mayonnaisen Pflanzenfette Margarinen Zucker, Honig und Süßwaren Andere Süßwaren Honig Süßwaren Zucker Getränke Kaffee, Tee, Kakao und Schokolade Bier und andere Malzgetränke Spirituosen Weine Trinkwasser Likör Limonade, Mineralwasser, Fruchtsaftgetränke u. ä. Süßweine Gewürze und andere Hilfsstoffe Hefe und Hefeprodukte Gewürze - frisch Gewürze - getrocknet Andere Hilfsstoffe Gewürzsaucen Backpulver u. ä. Essig Industrielle Hilfsstoffe Zusammengesetzte Lebensmittel Fertiggerichte Desserts Andere zusammengesetzte Lebensmittel Zubereitete Gerichte Andere Lebensmittel Snacks Sonstige Sonstige Colonial Colonial
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Speiseplan Woche 47

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Montag - Preis pro Portion: 4,97 €
Lasagne mit Bechamelsauce

Die Zwiebeln hacken und die Möhren reiben. Die Zwiebeln zusammen mit dem Fleisch in einem Topf anbraten, bis das Fleisch gebräunt ist. Gehackte Tomaten, Tomatenmark, Möhren, Oregano, Basilikum, Brühe sowie Salz und Pfeffer zugeben. Alles 5-10 ...

816 Kcal pro Portion
F: 32 g, E: 55 g, K: 81 g
3 265 Kcal (104 Kcal/100 g)
Energieverteilung für das Rezept Lasagne mit Bechamelsauce

Dienstag - Preis pro Portion: 4,03 €
Pfannkuchen mit Hähnchen und Reis

Eine Marinade aus gleichen Teilen Currypaste und Wasser herstellen.

Das Hähnchen in Streifen schneiden und in die Marinade geben. Ca. 30 Minuten ziehen lassen.

Gurke würfeln, Cherrytomaten halbieren und Paprikafrucht in dünne ...

993 Kcal pro Portion
F: 23 g, E: 52 g, K: 148 g
1 985 Kcal (121 Kcal/100 g)
Energieverteilung für das Rezept Pfannkuchen mit Hähnchen und Reis

Mittwoch - Preis pro Portion: 3,09 €
Hacksteak mit weichen Zwiebeln und neuen Kartoffeln

Die Kartoffeln schälen und zugedeckt in wenig Wasser dämpfen.

Aus dem Hackfleisch [2] große Hacksteaks formen und in der Pfanne in Rapsöl braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die ...

742 Kcal pro Portion
F: 37 g, E: 43 g, K: 63 g
1 485 Kcal (129 Kcal/100 g)
Energieverteilung für das Rezept Hacksteak mit weichen Zwiebeln und neuen Kartoffeln

Energieverteilung für das Rezept Hacksteak mit weichen Zwiebeln und neuen Kartoffeln

Donnerstag - Preis pro Portion: 5,10 €
Gebratener Schweinebauch mit Kartoffeln und Petersiliensauce

Den Backofen auf 180°C Heißluft/ 200°C Ober-/Unterhitze einschalten.

Falls der Schweinebauch noch nicht in Scheiben geschnitten ist, diesen in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden.

Die Schweinebauchscheiben in der Pfanne einige ...

1 097 Kcal pro Portion
F: 66 g, E: 60 g, K: 70 g
2 193 Kcal (141 Kcal/100 g)
Energieverteilung für das Rezept Gebratener Schweinebauch mit Kartoffeln und Petersiliensauce

Energieverteilung für das Rezept Gebratener Schweinebauch mit Kartoffeln und Petersiliensauce

Freitag - Preis pro Portion: 3,89 €
Fleischbällchen 1001 Nacht mit Reispilaw und Brokkoli

Schalotte, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und hacken. Die Schalotte in etwas Öl andünsten, ohne dass sie dabei Farbe annimmt. [0,5] Knoblauchzehe, Reis sowie [0,5] TL Ingwer zugeben und alles gut verrühren. Wasser und Hühnerbrühe zugeben, ...

917 Kcal pro Portion
F: 29 g, E: 51 g, K: 119 g
1 835 Kcal (123 Kcal/100 g)
Energieverteilung für das Rezept Fleischbällchen 1001 Nacht mit Reispilaw und Brokkoli

Energieverteilung für das Rezept Fleischbällchen 1001 Nacht mit Reispilaw und Brokkoli

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Empfohlene Energiezusammensetzung:
Fett: 25-35%
Eiweiß: 10-20%
Kohlenhydrate: 50-60%

Die Empfehlung ist individuell und hängt von Ihrem Energieverbrauch ab.

Quelle: (NNA) 2004
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