Freitag 2. Mai. 2025, Woche 18

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Kategorie	- Milch und Milchprodukte Ungesäuerte Milchprodukte Gesäuerte Milchprodukte Andere Milchprodukte Käse und Käseprodukte Halbfester Labkäse Fester Sauermilchkäse Schmelzkäse Fester Labkäse Weicher Sauermilchkäse Weicher Labkäse Speiseeis Milcheis Getreide und Stärkeprodukte Pastaprodukte Mehl Grütze Andere Getreideprodukte Brot Grütze Anderes Backwerk Gemüse und Gemüseprodukte Blatt- und Stängelgemüse Pilze Gemüseprodukte Gewürzkräuter Wurzel- und Knollengemüse Anderes Gemüse Hülsenfrüchte "Obst"-Gemüse Obst und Obstprodukte Kernobst Fettreiches Obst und Samen Fruchtsaft und -juice Südfrüchte Steinobst Beerenobst Obstprodukte Fleisch und Fleischprodukte Aufschnittwaren Andere Fleischprodukte Schaf- und Lammfleisch Kalbfleisch Innereien Wurstwaren Schweinefleisch Rindfleisch Fisch und Fischprodukte Magerer Meeresfisch Weichtiere Meeresfisch Fischprodukte Schalentiere Süßwasserfisch Geflügel und Geflügelprodukte Schwimmvögel Geflügelprodukte Hühnervögel Eier und Eierprodukte Flüssigei Frischei Fette und Fettprodukte Dressings Butter Andere Fettprodukte Mayonnaisen Pflanzenfette Margarinen Zucker, Honig und Süßwaren Andere Süßwaren Honig Süßwaren Zucker Getränke Kaffee, Tee, Kakao und Schokolade Bier und andere Malzgetränke Spirituosen Weine Trinkwasser Likör Limonade, Mineralwasser, Fruchtsaftgetränke u. ä. Süßweine Gewürze und andere Hilfsstoffe Hefe und Hefeprodukte Gewürze - frisch Gewürze - getrocknet Andere Hilfsstoffe Gewürzsaucen Backpulver u. ä. Essig Industrielle Hilfsstoffe Zusammengesetzte Lebensmittel Fertiggerichte Desserts Andere zusammengesetzte Lebensmittel Zubereitete Gerichte Andere Lebensmittel Snacks Sonstige Sonstige Colonial Colonial
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Preis pro Portion: 0,10 €
Kalt gegangene Körnerbrötchen (Frühstücksbrötchen)

Hefe und Salz im Wasser auflösen. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen, Haferflocken und Mehl zugeben. Den Teig mit einem Kochlöffel gut verrühren - er muss recht kleiig sein. Hinweis: Der Teig enthält neben den natürlichen Ölen aus den Kernen ...

199 Kcal pro Stck.
F: 5 g, E: 7 g, K: 33 g
4 787 Kcal (211 Kcal/100 g)
Energieverteilung für das Rezept Kalt gegangene Körnerbrötchen (Frühstücksbrötchen)

Preis pro Portion: 0,08 €
Roggenschrotbrötchen

Die Roggenkörner mit [200] ml Wasser 1-2 Minuten kochen, bis das Wasser aufgesogen ist. Abkühlen lassen.

Die Hefe in [100] ml Wasser einrühren und die Roggenkörner, A38, Haferflocken, Weizenmehl und Salz zugeben. Den Teig gut durchkneten. ...

137 Kcal pro Stck.
F: 1 g, E: 4 g, K: 28 g
2 192 Kcal (197 Kcal/100 g)
Energieverteilung für das Rezept Roggenschrotbrötchen

Preis pro Portion: 0,08 €
Roggenschrotbrötchen (lange Teiggehzeit)

Die Hefe in kaltes Wasser einrühren. Rapsöl, Zucker, Salz, Weizenmehl, geschrotete Roggenkörner, Roggenmehl und Grahammehl dazugeben. Den Teig mit einem Rührlöffel zu einer homogenen Masse verarbeiten, bis er zu einem großen Klumpen geworden ist. ...

175 Kcal pro Stck.
F: 2 g, E: 4 g, K: 36 g
3 492 Kcal (206 Kcal/100 g)
Energieverteilung für das Rezept Roggenschrotbrötchen (lange Teiggehzeit)

Preis pro Portion: 0,11 €
Vollkornbrötchen (lange Teiggehzeit)

Hefe und Salz im Wasser auflösen. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen, Haferflocken, Weizenmehl und Roggenvollkornmehl zugeben. Den Teig mit einem Kochlöffel gut verrühren - er muss recht kleiig sein. Hinweis: Der Teig enthält außer den ...

197 Kcal pro Stck.
F: 5 g, E: 7 g, K: 33 g
4 737 Kcal (209 Kcal/100 g)
Energieverteilung für das Rezept Vollkornbrötchen (lange Teiggehzeit)

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Die Empfehlung ist individuell und hängt von Ihrem Energieverbrauch ab.

Quelle: (NNA) 2004
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