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Heilbutt mit Spinatpasta und frischem Spinat

  
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Ca. Zeitaufwand
Vorbereitungszeit: 5
Zubereitungszeit: 10
 
Zutaten
Pers.
250gHeilbuttfilet
2ELRapsöl ~27,3 g
125gFrische Champignons
1ELCrème fraîche 9 % ~15 g
200gFrische Spinatpasta
100gBabyspinat
1TLMeersalz ~5,5 g
2Msp.Schwarzer Pfeffer ~0,8 g

Waren übertragen
Preis pro Portion:4,48 €
Warenverbrauch:8,96 €
Wareneinkauf:24,72 €
Lieferrate:8/8

Zubereitung

Einen Topf Wasser aufsetzen, um später darin die Pasta zu kochen.

Den Heilbutt in jeweils ein Stück pro Person teilen. Die Hälfte vom Rapsöl in eine Pfanne geben und den Fisch 3-4 Minuten auf jeder Seite braten.

Champignons in Scheiben schneiden. Die Champignons im Rest vom Rapsöl in einem Topf braten, bis sie beginnen goldgelb zu werden.

Die Pasta in das kochende Wasser schütten und nach Packungsanweisung kochen.

Crème fraîche in den Topf zu den Champignons geben, Spinatblätter hinzufügen und einige Minuten dünsten lassen.

Servieren Sie den Heilbutt auf einem Bett aus Spinatpasta mit Blattspinat und Champignons als Beilage.







Energieverteilung
682 Kcal pro Portion
F: 38 g, E: 31 g, K: 56 g, BS: 1 g
1 363 Kcal (188 Kcal/100 g)

Energieverteilung für das Rezept Heilbutt mit Spinatpasta und frischem Spinat
Weitere Statistiken
 
Eingesendet von
| Quelle: Madopskrifter.nu



 
 
 
 
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