|
|
|
|
|
| Ca. Zeitaufwand |
Vorbereitungszeit: 20
Zubereitungszeit: 80
|
| |
Zutaten
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
55
60
65
70
75
100
125
150
175
200
225
250
Pers.
| 6 | Stk. | Backkartoffel ~1500 g |
| 1 | Z | Knoblauch ~3 g |
| 3 | dl | Crème fraîche 9 % ~300 g |
| 1 | TL | Paprika ~2 g |
| 2 | EL | Tomatenketchup ~30 g |
| 1 | TL | Meersalz ~5,5 g |
| 4 | Msp. | Schwarzer Pfeffer ~1,5 g |
| 300 | g | Tiefkühlgarnelen ohne Schale |
| 1 | Stk. | Römersalat ~220 g |
| 1 | Stk. | Gurke ~300 g |
| 250 | g | Cherrytomaten |
| 1 | Ds. | Dosenmais ~285 g |
|
 | Waren übertragen |
| Preis pro Portion: | 5,42 € |
| Warenverbrauch: | 21,69 € |
| Wareneinkauf: | 42,54 € |
| Lieferrate: | 12/12 |
|
|
Zubereitung
Die Kartoffeln mit einer Gemüsebürste gründlich säubern.
Die Schale jeder Kartoffel in der Mitte über Kreuz einritzen und die Kartoffeln auf ein Backblech legen.
Die Kartoffeln 1-1½ Stunden bei 200º C Heißluft /225º C Ober-/Unterhitze backen. Den Garpunkt durch Einstechen mit einem spitzen Messer in die Mitte der Kartoffeln feststellen. Die Kartoffeln sind gar, wenn sie vom Messer gleiten.
Den Knoblauch fein hacken und mit der sauren Sahne, Ylette, fettarmem Joghurt o. ä. mischen. Paprika und Ketchup zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die aufgetauten Garnelen in einem Sieb abtropfen lassen und im Dressing wenden.
Den Salat zupfen, Gurke in Würfel schneiden und Cherrytomaten halbieren. In einer Schüssel miteinander vermengen und Mais zufügen.
Servieren Sie die gebackenen Kartoffeln mit dem Garnelendressing und einer großen Schüssel gemischtem Salat.
Tipp
Die Kartoffeln lassen sich schnell in der Mikrowelle backen. Stellen Sie dazu das Gerät auf höchste Stufe und berechnen Sie 5 Minuten pro Kartoffel. Für 4 Kartoffeln auf einmal beträgt die Backzeit demnach insgesamt 20 Minuten.
Energieverteilung
565 Kcal pro Portion
F: 10 g, E: 26 g, K: 95 g, BS: 9 g
2 259 Kcal (71 Kcal/100 g)
|
| Weitere Statistiken |
|
|
| |
| |
| |
| |
Rezepte mit entsprechenden Zutaten
|
Preis pro Portion: 4,70 €
Rote-Bete-Frikadellen mit Sommersalat | | |
 | Rote Bete schälen und reiben.
Geriebene Rote Bete, Rinderhackfleisch und Salz in einer Schüssel gut vermischen. Aus der Rote-Bete-Farce Frikadellen formen und in einer Pfanne in etwas Rapsöl braten sowie mit Pfeffer würzen. Die ... |
452 Kcal pro Portion
F: 27 g, E: 36 g, K: 19 g
903 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Preis pro Portion: 4,43 €
Pitabrot mit Schinken und Feta | | |
 | Gurke und Tomate in Würfel schneiden. Den Salat fein und Paprikafrucht in Würfel schneiden.
Maisdose öffnen und Flüssigkeit vom Fetakäse abgießen.
Das Dressing aus Frischkäse, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Schnittlauch und gepresstem ... |
720 Kcal pro Portion
F: 13 g, E: 45 g, K: 106 g
1 440 Kcal (116 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Gegrilltes Thunfischsteak mit in Butter gebratenen Kartoffeln | | |
 | Den Kugelgrill in Gang setzen.
Die Kartoffeln waschen und in wenig Wasser 5-10 Minuten kochen.
Inzwischen Gurke und Paprikafrucht in Würfel, Frühlingszwiebel in Scheiben und Tomate in Spalten schneiden. Nachdem die Kartoffeln ... |
660 Kcal pro Portion
F: 24 g, E: 44 g, K: 70 g
1 319 Kcal (92 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
| |
| |
| Kommentare zum Rezept backkartoffel mit garnelendressing | |
|
|
|
Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare. Um einen Kommentar schreiben zu können, müssen Sie als Benutzer registriert und eingeloggt sein.
|
|
|
| |
|