Preis pro Portion: 2,95 € Rote-Bete-Salat mit Frikadellen | | |
|
Die Rote Bete schälen und in leicht gesalzenem Wasser al dente kochen (ca. 15 Minuten, je nach Größe). In kaltes Wasser tauchen, damit sie nicht weiter garen. Dann die Rote Bete in Stifte schneiden. In einer Schüssel mit Kapern ... |
826 Kcal pro Portion F: 59 g, E: 38 g, K: 40 g 1 652 Kcal (150 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Preis pro Portion: 5,50 € Geröstete Flunder mit Roter Bete und Gewürzkräutern | | |
| Die Rote Bete mit etwas Salz in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. In ca. 30 Minuten gar kochen.
Kartoffeln schälen und gar kochen.
Die Rote Bete unter kaltem Wasser abkühlen und die Schale abreiben.
Die Rote Bete ... |
532 Kcal pro Portion F: 7 g, E: 34 g, K: 86 g 2 128 Kcal (86 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Preis pro Portion: 4,70 € Rote-Bete-Frikadellen mit Sommersalat | | |
| Rote Bete schälen und reiben.
Geriebene Rote Bete, Rinderhackfleisch und Salz in einer Schüssel gut vermischen. Aus der Rote-Bete-Farce Frikadellen formen und in einer Pfanne in etwas Rapsöl braten sowie mit Pfeffer würzen. Die ... |
452 Kcal pro Portion F: 27 g, E: 36 g, K: 19 g 903 Kcal (85 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Preis pro Portion: 2,55 € Filet Royal mit Rote-Bete-Salat und frischem Estragon | | |
| Das Fleisch mit Küchenpapier trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer Pfanne bei hoher Temperatur erhitzen. Das Fleisch auf allen Seiten rasch anbraten. In eine ofenfeste Form geben und in die Mitte ein Bratenthermometer stecken. ... |
588 Kcal pro Portion F: 25 g, E: 35 g, K: 58 g 2 354 Kcal (115 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Preis pro Portion: 0,40 € Rote-Bete-Salat | | |
| Rote Bete und Möhren schälen und reiben und in eine Schüssel geben.
Die Sonnenblumenkerne in einer trockenen Pfanne 3-4 Minuten rösten. Dabei die Kerne immer wieder wenden.
Aus Olivenöl und Balsamico-Essig ein Dressing anrühren. ... |
223 Kcal pro Portion F: 16 g, E: 5 g, K: 18 g 447 Kcal (126 Kcal/100 g)
|
|
|
|
Preis pro Portion: 0,40 € Rote-Bete-Suppe | | |
| Rote Bete und Möhren schälen und in Würfel schneiden. Rotkohl und Zwiebel hacken.
Das Gemüse in der Butter einige Minuten anschwitzen. Wasser und Brühe zugeben und die Suppe 15-20 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse gar ist. Die ... |
73 Kcal pro Portion F: 2 g, E: 2 g, K: 13 g 291 Kcal (20 Kcal/100 g)
|
|
|
|
|