Chili con carne | | |
 | Zwiebel, Knoblauch und Paprikafrucht hacken. Chilischote aufschlitzen und die Kerne entfernen, anschließend hacken (Menge nach Geschmack). Die Wacholderbeeren zerdrücken.
Das Rindfleisch in einem Topf mit etwas Öl anbräunen. Die gehackten ... |
484 Kcal pro Portion
F: 20 g, E: 44 g, K: 34 g
967 Kcal (98 Kcal/100 g)
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Filettopf | | |
 | Das Filet von Sehnen befreien, falls dies noch nicht geschehen ist. Filet in 1 cm dicke Scheiben schneiden, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Bacon quer in Streifen und die Zwiebeln in Scheiben oder Würfel schneiden. ... |
613 Kcal pro Portion
F: 20 g, E: 44 g, K: 64 g
2.453 Kcal (123 Kcal/100 g)
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Griechischer Hackbraten mit Tsatsiki | | |
 | Den Backofen auf 180°C Heißluft/ 200°C Ober-/Unterhitze einschalten.
Das Hackfleisch mit 2/3 des Fetakäses vermengen. Die Hälfte des Knoblauchs in kleine Würfel schneiden und in die Farce geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Hälfte ... |
1.007 Kcal pro Portion
F: 54 g, E: 70 g, K: 66 g
4.030 Kcal (106 Kcal/100 g)
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Gulasch mit Püree | | |
 | Knoblauch hacken und Zwiebel sowie Paprikafrucht in Würfel und Möhren in Scheiben schneiden.
Fleisch und Zwiebel anbraten. Paprika, Lorbeerblätter, Tomatenmark, Balsamico, Paprikafrucht und Möhre zugeben.
Mit Wasser bedecken und das ... |
609 Kcal pro Portion
F: 26 g, E: 34 g, K: 63 g
2.434 Kcal (106 Kcal/100 g)
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Hähnchen in Curry mit Pasta | | |
 | Porree und Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
Curry zusammen mit 1/3 des Öls in einem Topf verrühren. Porree und Zwiebel dazugeben.
Mit Wasser aufgießen.
Das Hähnchen in Streifen schneiden und in den Topf geben. Mit Salz und ... |
675 Kcal pro Portion
F: 15 g, E: 47 g, K: 91 g
1.350 Kcal (137 Kcal/100 g)
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Entenbrust mit Orangensalat und Cranberry-Sauce | | |
 | Die Entenbrüste in kaltes Wasser legen und gut salzen. Aufkochen und entschäumen. Die Garzeit beträgt ca. 10 Minuten je 100 g.
Kartoffeln säubern und kochen.
Orangen so schälen, dass auch die weißen Häute entfernt sind, feine ... |
864 Kcal pro Portion
F: 9 g, E: 42 g, K: 157 g
1.728 Kcal (73 Kcal/100 g)
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Preis pro Portion: 7,08 €
Ofenkoteletts mit Cocktailwürstchen und Champignons | | |
 | Die Koteletts auf beiden Seiten braun anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. In der Zwischenzeit die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Die Würstchen ... |
1.018 Kcal pro Portion
F: 44 g, E: 60 g, K: 97 g
4.073 Kcal (148 Kcal/100 g)
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Backkartoffel mit Schinkenfüllung | | |
 | Den Backofen auf 200°C Heißluft/ 225°C Ober-/Unterhitze einschalten.
Die Kartoffeln gründlich bürsten und im Ofen ca. 60 Minuten backen, bis sie gar sind. (Eventuell auch in der Mikrowelle).
In der Zwischenzeit Zwiebel und ... |
322 Kcal pro Portion
F: 7 g, E: 16 g, K: 50 g
644 Kcal (87 Kcal/100 g)
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Preis pro Portion: 3,52 €
Gefüllte Paprikaschoten | | |
 | Den Reis nach Packungsanweisung kochen und Brühe hinzugeben.
Inzwischen das Fleisch und den gehackten Knoblauch braun anbraten. Curry, Salz und Pfeffer zugeben.
Den Backofen auf 175°C Heißluft/ 200°C Ober-/Unterhitze ... |
413 Kcal pro Portion
F: 11 g, E: 27 g, K: 52 g
1.651 Kcal (123 Kcal/100 g)
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Pizzaschnecken mit Schinken und Käse | | |
 | Die Hefe in lauwarmes Wasser einrühren und Öl, Salz und Mehl dazugeben. Den Teig gut durchkneten.
Ein feuchtes Geschirrtuch über die Schüssel decken und den Teig an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
Den Teig zu einem großen ... |
96 Kcal pro Stck.
F: 3 g, E: 6 g, K: 13 g
3.056 Kcal (171 Kcal/100 g)
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