Preis pro Portion: 4,83 €
Osso buco mit Kartoffelpüree | | |
 | Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Die Staudenselleriestangen in dünne Scheiben schneiden.
Die Hautränder der Fleischscheiben mit einem scharfen Messer einschneiden, damit sich die Scheiben beim Braten nicht wölben. Das Fleisch mit ... |
769 Kcal pro Portion
F: 28 g, E: 61 g, K: 60 g
3 075 Kcal (100 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Preis pro Portion: 10,74 €
Folien-Lachs mit Safransauce | | |
 | Möhren und Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden.
Möhren und Zwiebel in einen Topf mit Weißwein und Safran geben und 5 Minuten kochen.
Crème fraîche in das Gemüse einrühren.
Kartoffeln schälen und gar ... |
718 Kcal pro Portion
F: 32 g, E: 37 g, K: 66 g
2 870 Kcal (110 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Preis pro Portion: 3,89 €
Hähnchen in Weißwein mit Reis | | |
 | Jedes Hähnchen in 8 Teile teilen. Die Hähnchenteile in heißem Öl ca. 10 Minuten anbraten, bis sie auf allen Seiten angebräunt sind. Das Hähnchen aus dem Topf nehmen. Zwiebel schälen und fein hacken, Porree von Erdresten befreien, aufschneiden und in ... |
684 Kcal pro Portion
F: 23 g, E: 38 g, K: 76 g
2 735 Kcal (161 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Preis pro Portion: 5,50 €
Gedünstete Fischroulade mit Knoblauchfrischkäse und roter Paprika | | |
 | Den Backofen auf 180°C Heißluft/ 200°C ohne Heißluft einschalten.
Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
Den Knoblauchfrischkäse auf den Schollenfilets verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Fischfilets ... |
628 Kcal pro Portion
F: 7 g, E: 36 g, K: 96 g
2 510 Kcal (159 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Preis pro Portion: 5,64 €
In Weißwein gedünstete Flunder mit Tomatensalsa | | |
 | Den Backofen auf 180 °C Heißluft / 200°C Ober-/Unterhitze einschalten und einen großen Topf Wasser aufsetzen, in dem später die Pasta gekocht wird.
Die Flunderfilets mit Salz und Pfeffer würzen und zusammenrollen.
Die Flundern in ... |
516 Kcal pro Portion
F: 8 g, E: 34 g, K: 75 g
2 063 Kcal (113 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Preis pro Portion: 11,95 €
Risotto mit Hähnchen und Fenchel | | |
 | Das Hähnchenfleisch in kleinere Stücke schneiden und in einer Pfanne in Olivenöl braten.
Oberes und unteres Ende des Fenchels abschneiden (wird nicht gebraucht) und in grobe Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken. In den Topf geben ... |
708 Kcal pro Portion
F: 20 g, E: 45 g, K: 70 g
1 417 Kcal (93 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Preis pro Portion: 5,77 €
Überbackener Heilbutt mit getrockneten Tomaten | | |
 | Kartoffeln schälen und gar kochen.
Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Thymianblättchen und Oliven im Zerkleinerer - oder mit einem Messer - zu einem feinen Püree hacken.
Tomaten in breite Streifen ... |
717 Kcal pro Portion
F: 28 g, E: 30 g, K: 87 g
2 870 Kcal (140 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Preis pro Portion: 4,97 €
Kliesche in Kohlpäckchen | | |
 | In einem großen Topf leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen.
Den Backofen auf 180°C Heißluft/ 200°C Ober-/Unterhitze einschalten.
Die Petersilienwurzeln schälen und in Würfel schneiden.
Die Petersilienwurzeln im ... |
589 Kcal pro Portion
F: 4 g, E: 40 g, K: 95 g
2 358 Kcal (73 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Preis pro Portion: 4,83 €
Kaffeehähnchen mit Reis | | |
 | Den Backofen auf 180°C Heißluft/ 200°C Ober-/Unterhitze einschalten.
Etwas Kaffee in der Kaffeemaschine zubereiten.
Aprikosen und Backpflaumen in kleinere Stücke schneiden. Ingwer schälen und reiben und zusammen mit Hähnchen, ... |
839 Kcal pro Portion
F: 11 g, E: 41 g, K: 125 g
3 356 Kcal (171 Kcal/100 g)
 |
|
|
|
Meeräsche mit Kartoffeldecke und Pfifferlingssauce | | |
 | Spargelkartoffeln schälen und gar kochen.
Das Meeräschenfilet zu jeweils einem Stück pro Person aufschneiden.
Die Meeräschenstücke mit Eigelb bestreichen und mit gehackten Gewürzkräutern bestreuen (ca. 1/2 EL pro ... |
830 Kcal pro Portion
F: 22 g, E: 48 g, K: 107 g
3 322 Kcal (85 Kcal/100 g)
 |
|
|